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今年初イノシシゲットin箱ワナ [狩猟]

1月5日今年の初獲物となる、イノシシを箱ワナでゲットしました。

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しかし、正月休み明けで仕事が忙しく、処分はO野君にお願いしました。

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この箱ワナは、昨年には、1週間で5頭獲れた場所ですが、約5か月ぶりでした。

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処理場で体重を量ると約40kgありました。

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これぐらいが、食べごろサイズですね。

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因島村上海賊焼きin上田お好み焼き [徒然]

1月5日今日の海賊焼きは、上田お好み焼き店です。こちらは、醤油ベースのあっさり味が特徴で、綺麗な真ん丸に焼き上げてくれます。

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蛸とカニカマが特徴ですね。こちらのお店は、地元の方は普通のお好み焼きの注文が多く、島で一番か二番にお客が多いお店なので、昼食時は予約していないと、1時間待ちなどは、普通です。

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本日はトッピングの蛸の仕上がりが、少し柔らかすぎて、咬み切り難かったようです。しかし味は、さすがですネ。

上田塾のお兄さんのお店です。

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さあ、綺麗に丸あるく出来上がりました。


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夕食は、くら寿司 [徒然]

1月4日の夕食は、長男が東京に帰るので、福山駅に送り方々、くら寿司で夕食にしました。この回転寿司はサイドメニューが豊富なのと、皿をポケットに入れると5枚に一回抽選で景品がもらえます。しかしサイドメニューは多いのですが、肝心の寿司のレパートリーが少ないのが残念です。小さい子供がいる家族向けの品ぞろえで、大人だけで行くには一寸どうかな。

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回転するお皿にカプセルが付いているのは、衛生的ですが、注文のパネルが小さく見えにくいのが残念です。

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熟成マグロを頼んでみましたが、特別美味しいということはありませんでした。お皿をポケットにドンドン入れるのでテーブルの上が片付いているのは、良い事です。爪楊枝も用意されていました。51皿で、10回抽選して、1回しか当たりませんでした。お正月なので、釘を固く締めているようで、残念でした。「あれ、パチンコ屋では無かったですね。」


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ワンちゃんの散歩にダムに。 [徒然]

1月4日海賊焼きを食べたあとは腹ごなしに、ワンちゃんの散歩に、奥山ダムに行きました。ダムには水鳥がいましたが、遠くて何の鳥か分かりませんでした。

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帰郷している娘は、車のマニュアル車の練習で、ダムの周回道路で長男とドライブです。私はワンちゃんをつれて林道に行きました。周りはイノシシのスレだらけで、イノシシの気配も濃厚です。

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林道を倒木が通せんぼをしていました。

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これでは、いくら四駆の軽四でも通れませんね。時間が有る時に樹を片付けておきましょう。


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因島村上海賊焼きin「お好み焼き上田塾」 [お奨めします]

1月4日はの昼食は、お好み焼き上田塾で、因島村上海賊焼きです。こちらの上田塾の特徴はみそ味のソースです。そして真中に卵の黄身をトッピングするのが特徴です。


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私は生卵を食べると体が痒くなることがあるので、特別に一緒に焼いていただきました。基本的には蕎麦でなくうどんを入れるのが、因島のお好み焼きの特徴です。

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ですから、因島では、注文の時に「うどんですか、蕎麦ですか」と聞かれます。

私は、大抵はうどんを注文します。

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